Durante mucho tiempo me he preguntado si la cúrcuma tiene algo para bajar de peso, ¿es cierto o es simplemente otro «súper suplemento» que no funciona? Decidí escribir un artículo detallado en mi blog sobre la cúrcuma y compartir mis sentimientos después de usarla.
¡Hola amigos! Hoy propongo hablar sobre si la cúrcuma ayuda a perder peso y cómo tomarla correctamente para obtener al menos algún resultado visible.
La cúrcuma es una especia india popular que se obtiene de la raíz de una planta perenne.
Creo que asocia la cúrcuma como un aditivo de los platos principales, los productos horneados, lo que le da a los productos un sabor picante específico, un aroma agradable y un tinte amarillo.
Pero se agradece, yo decirte, no solo por esto. Para nosotros lo más importante es que la cúrcuma se suele utilizar para adelgazar, mejorando el bienestar y normalizando los niveles hormonales.
Debido a su rica composición, esta planta tiene muchas propiedades beneficiosas.
Cúrcuma: qué es
La cúrcuma es una planta de la familia del jengibre. La raíz se seca y se muele hasta convertirla en polvo.
Esta especia ha sido popular en la India durante muchos siglos. Es apreciado por su agradable aroma y propiedades beneficiosas. También se le llama azafrán indio o jengibre dorado.
Se usa, como dije, en muchos lugares: en la cocina, como condimento, en medicina, como planta medicinal y como tinte.
В Se ha descubierto que la composición de la cúrcuma contiene alrededor de cien oligoelementos beneficiosos. Por cierto, he seleccionado algunas investigaciones científicas interesantes para ti, que estoy seguro de que te gustarán mucho. Los citaré un poco más.
La principal sustancia que determina las propiedades medicinales de la planta es la curcumina. Tiene un efecto antiinflamatorio, antioxidante y hepatoprotector en el organismo.
También contiene:
- aceites esenciales;
- Vitaminas B;
- vitamina K;
- ácido ascórbico ( vitamina C );
- yodo, hierro, calcio , fósforo, selenio , zinc;
- Omega 3 y ácidos grasos Omega 6;
- fitoncidas;
- cineol;
- tumeron.
Los beneficios de la cúrcuma
Como entendemos, debido a la rica composición mencionada anteriormente, esta planta generalmente tiene un efecto positivo en la salud.
La raíz triturada se usa para tratar y prevenir muchas enfermedades.
Tiene el siguiente efecto:
- mejora el metabolismo y la digestión;
- elimina la hinchazón, las náuseas;
- alivia la inflamación;
- tiene un efecto analgésico y antiséptico;
- elimina la hinchazón;
- limpia el cuerpo de toxinas, carcinógenos, radionucleidos, ayuda con el envenenamiento;
- mejora la condición de la piel y ayuda a tratar enfermedades dermatológicas;
- acelera la regeneración de tejidos procesos;
- normaliza la microflora de kishe chnik;
- fortalece el sistema inmunológico;
- regula los niveles hormonales;
- acelera la recuperación después de operaciones, lesiones, enfermedades graves;
- limpia vasos sanguíneos, aumenta la elasticidad y previene el desarrollo de aterosclerosis, trombosis;
- ayuda a hacer frente a la irritabilidad nerviosa, depresión, fatiga.
Daño de la cúrcuma
Antes de usar esta especia en grandes cantidades, es recomendable consultar a un médico.
Está contraindicado su uso en tales casos:
- durante el embarazo, puede provocar un aborto espontáneo;
- durante la lactancia: provocará una alergia en un niño;
- si una persona tiene urolitiasis o enfermedad de cálculos biliares, una piedra puede moverse y bloquear el uréter;
- condimentar adelgaza la sangre, debe renunciar a ella antes de operaciones, tratamiento dental, por la misma razón está prohibido tomarlo en caso de trastornos hemorrágicos ;
- con intolerancia individual causa reacciones alérgicas graves, picazón, coloración amarillenta de la piel;
- no es deseable usar cúrcuma para hipotensión, pancreatitis, insuficiencia hepática.
Si usa esta especia sin pensarlo sin considerar las contraindicaciones y sin observar la dosis recomendada, puede dañarlo. Es poco probable, por supuesto, pero existe un riesgo, por lo que no debe exceder innecesariamente la dosis.
Además de las reacciones alérgicas, los efectos secundarios pueden ser la alteración del tracto gastrointestinal: diarrea, náuseas, abdominales dolor.
Una sobredosis puede exacerbar sus enfermedades crónicas del sistema digestivo, una fuerte caída de la presión arterial.
Cúrcuma para bajar de peso: cómo funciona
Nuestros antepasados han utilizado la cúrcuma durante mucho tiempo para mejorar el bienestar, proteger contra infecciones y normalizar la digestión.
Fue encontró que esto reduce el peso.
Este condimento puede adelgazar, pero solo si todo se hace correctamente, en definitiva, cambie su dieta y aumente la actividad física.
Si no está en todo en el tema y no entiendes qué hacer para adelgazar, entonces te será útil usar mis instrucciones detalladas, que le dicen por dónde empezar a adelgazar .
Entonces desencadenar La mente ayudará a eliminar el exceso de grasa porque:
- elimina el exceso de líquido;
- acelera el metabolismo en el cuerpo ;
- mejora la digestión;
- estimula la absorción de carbohidratos y la descomposición de grasas;
- normaliza el apetito;
- reduce los antojos de dulces;
- limpia el cuerpo de toxinas, elimina el colesterol y las grasas;
- acelera la producción de bilis, que participa en la descomposición de las grasas;
- mejora la elasticidad de la piel y elimina celulitis.
Por cierto, en un estudio de 1992 se descubrió que la curcumina afecta el nivel de colesterol en humanos (para mejor, porque aumenta el nivel de «colesterol bueno» HDL).
Cúrcuma para bajar de peso: aumento de testosterona
La cúrcuma para hombres tiene especialmente muchas ventajas, en mi opinión, porque tiene un efecto positivo sobre el fondo hormonal, es decir, «aumenta» la testosterona hacia arriba.
Además, mejora el suministro de sangre a los genitales, aumenta la espermatogénesis y aumenta la potencia. Puede usar esta especia incluso para la prostatitis, disminución de la libido.
La investigación realizada por científicos ha determinado que el uso regular de cúrcuma aumenta los niveles de testosterona en los hombres casi 3 veces.
Y solo en esto estudio, me gustaría hablar con más detalle.
Los científicos han dividido las ratas en 4 grupos (las barras irán de izquierda a derecha en la imagen):
- Tome un placebo.
- Tome un ácido gálico (un piroxidante que reduce la testosterona).
- Tome curcumina y ácido gálico.
- Tome solo curcumina.
Las primeras metamorfosis se observaron en el grupo que tomaba ácido gálico. En este grupo, la concentración de testosterona disminuyó en un 30% y la cantidad de moléculas antioxidantes en los testículos también disminuyó.
Además, los resultados superaron todas las expectativas. En el grupo 4, que solo tomó curcumina, se observó que la producción de testosterona aumentó hasta en un 260%, es decir, 2.6 veces !!!
El grupo 3, tomando ácido gálico con cúrcuma, aumentó la producción de testosterona, pero no tan significativamente como en el grupo 4, es decir, hasta un 180%.
Además, en los grupos 3 y 4 se notó menos estrés oxidativo en los testículos.
¿Sabes por qué aumenta la testosterona con la cúrcuma?
La curcumina es un antioxidante y aumenta la actividad de dos enzimas en tus testículos:
Estas dos enzimas son responsables de la biosíntesis de testosterona en el cuerpo. Cuanto más activas estas enzimas, más testosterona. La curcumina solo triplica el nivel de estas enzimas, por lo que la testosterona crece en la misma proporción.
Cómo usar la cúrcuma
Para que esta planta nos beneficie, necesitamos usarla correctamente.
Incluso las personas sanas que no tienen contraindicaciones no deben consumir grandes cantidades de cúrcuma.
La dosis máxima diaria es de 4 g de polvo. De una vez, no puede tomar más de 2 g. Grandes dosis pueden afectar negativamente el tracto digestivo.
Si calcula la cantidad de cúrcuma que han tomado los ratones, resulta en la región de 100 mg por 1 kg, porque aproximadamente 1 gramo de cúrcuma por 10 kg de peso corporal o 10 gramos por 100 kg de un deportista.
Sí, los ratones tienen un metabolismo más rápido, por lo que la dosis recomendada es menor. En general, 2-3 g de cúrcuma al día son suficientes para obtener resultados significativos.
En su forma pura, el polvo no se absorbe lo suficientemente bien, por lo que es recomendable tomar la cúrcuma con las comidas. La combinación con pimienta negra aumenta la absorción.
Ya hay un montón de diferentes tipos de curcumina disponibles en cápsulas, lo que naturalmente la hace más conveniente de tomar.
Daré enlaces a los medicamentos más eficaces a continuación.
Cómo beber cúrcuma en forma de suplementos dietéticos
Cuando se utiliza esta especia con fines medicinales, es mejor utilizar extracto.
Hay muchos suplementos dietéticos a base de cúrcuma disponibles. Contienen componentes que potencian el efecto de la curcumina y mejoran la absorción (¿recuerdas la pimienta negra?).
Es recomendable tomar este tipo de suplementos con las comidas por la mañana.
Entre tomar otros medicamentos debe haber un descanso de 2 horas; la curcumina puede reducir su absorción.
La dosis suele ser de 1 a 2 comprimidos al día, el curso del tratamiento es de 2 a 3 meses.
Le doy algunos de los Suplementos ricos en curcumina más eficaces:
- Doctor’s Best, curcumina digestible, 1000 mg . Contiene extracto de raíz y pimienta negra. Tome 1 tableta al día.
- Natural Factors 450 mg . Contiene calcio, bromalaína – extracto de tallo de piña. 1 tableta 2 veces al día.
- Tabletas masticables de gummiología, cúrcuma y jengibre . Contiene 270 ml de curcumina, jengibre, sodio, 5 g de azúcar. Tome 2 tabletas al día.
- Life Extension, Advanced Curcumin Elite . Contiene 500 mg de curcumina, aceite de cúrcuma, extracto de jengibre. Tome 1 tableta al día.
- Nu U Nutrition – 600 mg de cúrcuma orgánica y pimienta negra . 1 tableta 2 veces al día.
- California Gold Nutrition, CurcuminUP, Curcumin Omega-3 Fatty Acid Complex . También contiene jengibre, aceite de comino negro. Tome 1 cápsula al día.
Curcumin Evalar, Curcumin Premium, las cápsulas de curcumina para el hígado se encuentran en dosis más bajas. También se incluye en complementos dietéticos complejos: café Turboslim, Ovesol. Pero le recomiendo encarecidamente que no haga lo último. Efecto mínimo por el mismo dinero o incluso más.
Cúrcuma para bajar de peso: cómo tomar
No recomiendo usar la cúrcuma por separado. Esta es una especia concentrada, hay que tomarla junto con otros productos, como dije, la bebemos con las comidas. Va bien con platos principales, arroz, trigo sarraceno, pollo.
Si el objetivo es adelgazar, es necesario utilizar la cúrcuma a diario, en cursos de 2-3 meses. Luego, descansa la misma cantidad.
Hay varias recetas más populares que normalizan los procesos metabólicos y te ayudan a perder peso.
- Revuelve ½ cucharadita del polvo en un vaso de agua. . Beba esta bebida por la mañana con el estómago vacío durante 2 semanas.
- Vierta ½ cucharadita en un vaso de kéfir bajo en grasa o yogur natural. cúrcuma. Puedes agregar un poco de canela en polvo. Luego mezcle bien. Beba la bebida resultante 2 horas antes de acostarse. Si agrega bayas frescas y bate con una licuadora, este cóctel le gustará aún más.
- Caliente la leche, no la deje hervir. Agrega 1 cucharadita. cúrcuma y revuelva. Beber antes de acostarse. La bebida lo ayudará a conciliar el sueño, mejorará la función intestinal. Beberlo durante todo el día reducirá los antojos de azúcar.
- Cuando se combina con jengibre y canela, se mejora el efecto de quema de grasa de la cúrcuma. Vierta 1 cucharadita en una taza grande por la mañana. cúrcuma, ½ cucharadita. jengibre en polvo y 1/3 cucharadita. canela y verter 300 ml de agua hirviendo. Remover bien y dejar enfriar debajo de la tapa. Después de 20 minutos agregue una cucharada de miel. Beba varios sorbos a lo largo del día.
- Se elabora una bebida picante con un efecto más fuerte para quemar grasa a base de suero de leche. Agregue una cucharadita de cúrcuma, canela, jengibre y miel a un vaso de líquido frío. Revuelva bien y beba inmediatamente. Es recomendable hacer esto poco antes del almuerzo.
- Puedes preparar un delicioso producto vitamínico que te ayudará no solo a perder peso, sino también a fortalecer el sistema inmunológico. Debe picar finamente 1 limón en un frasco, rallar 50 g de raíz de jengibre fresca, agregar medio vaso de miel, 3 cucharaditas. cúrcuma y una pizca de pimienta negra. Mezclar todo bien, dejar en el frigorífico una semana. Todas las mañanas, diluya 2-3 cucharadas del producto en un vaso de agua tibia, bébalo con el estómago vacío.
- En lugar del desayuno o la merienda, es útil utilizar un cóctel de verduras. Exprima 1 zanahoria, 1 nabo, remolacha pequeña y 4 tallos de apio. Pica finamente unas hojas de espinaca, agrégalas al jugo, agrega una cucharadita de cúrcuma.
Estas recetas, como entiendes, si usas cúrcuma en polvo, pero no es tan fácil de póngalo de hecho, y no es necesario.
He estado usando cúrcuma en cápsulas durante mucho tiempo, es mucho más conveniente, en mi opinión, que molestarse con varios cócteles y otros «chamánicos «métodos.
Cúrcuma para mujeres
Esta especia tiene un buen efecto en las mujeres.
Además de ralentizar el proceso de envejecimiento y reducir el peso, normaliza el trasfondo hormonal.
La cúrcuma ayuda a sobrellevar el estrés, acelera la recuperación de endometritis, fibromas uterinos.
El consumo regular de esta especia también reduce el riesgo de cáncer de mama.
El cual yo uso suplemento de cúrcuma
No voy a hervir a fuego lento durante mucho tiempo, lo haré Casi siempre uso este suplemento, a saber: Doctor’s Best, curcumina de fácil digestión, 1000 mg .
Intento tomar exactamente 1000 mg, pero cuando no está disponible, tomo 500 mg , eso está bien. La dosis es fácil de controlar con cápsulas.
Como dije , Lo bebo 2-3 gramos al día con las comidas, divido la aplicación en 2 tomas, mañana y noche.
Cúrcuma para adelgazar : conclusiones
- La cúrcuma es una hierba popular y saludable que tiene propiedades medicinales.
- La eficacia de la cúrcuma para bajar de peso se debe a su capacidad para estimular los procesos metabólicos y limpiar el cuerpo.
- La cúrcuma es útil para los hombres, ya que aumenta los niveles de testosterona al estimular dos enzimas.
- Al usar, debe observar una dosis de 2-3 g. La dosis máxima es de 4 g por día.
- La curcumina es más eficaz en los suplementos dietéticos que contienen pimienta negra (B ioPerine).
- Para adelgazar, puedes usar bebidas con esta especia a base de agua, leche, kéfir, jugos, pero aún así es más «bailar con pandereta». Tome sus suplementos en cápsulas y no se moleste.
He estado recopilando información para este artículo durante bastante tiempo, espero que lo disfrute. Tiene muchos bollos útiles para ti.
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